Actu, Cuisine, Cuisine norvégienne

Médaille de bronze au Bocuse d’or pour la Norvège !

28 Sep , 2021  

Médaille de bronze au Bocuse d’or 2021 pour la Norvège ! Médaille de bronze au Bocuse d’or pour la Norvège. C’est donc le pays le plus récompensé de l’histoire des Bocuse d’Or. Classement 2021 : 1er France / 2ème Danemark / 3ème Norvège   Le Bocuse d’Or 2021, premier prix du Concours mondial de la […]

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Cuisine

Le Bo bun

19 Jan , 2021  

Bo Bun - Une blonde en Norvège

Le Bo bun J’adore ce plat, il est un peu long à préparer (il est cuvillant comme on dit dans mes Ardennes, c’est à dire que le plat n’est pas compliqué à faire mais nécessite plein de petites étapes et plein d’ustensiles) mais ce qui est très pratique c’est que vous pouvez tout préparer à […]

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Cuisine

La salade au lard ardennaise

12 Mai , 2020  

La salade au lard Ardennaise de la blonde - Une blonde en Norvège

La salade au lard ardennaise J’adore ce plat traditionnel de ma région : les Ardennes ! On ne trouve pas tous les ingrédients d’origine en Norvège alors je vous donne la recette que je fais ici. Vous pouvez en préparer plus et le congeler, c’est encore meilleur après ! Pour 4 personnes 250 de bacon […]

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