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Sondre Norheim
Sondre Norheim Je suis allée à Øverbø , la ferme natale de Sondre Norheim, l’un des grands pionniers du ski moderne, à Morgedal dans le Telemark. Inventeur du ski télémark et maître du ski alpin, il a participé au développement d’équipements nouveaux, notamment de fixations rigides autour de la cheville, ce qui permet de tourner et sauter sans que le ski ne tombe. Lire les autres articles Regardez les vidéos Suivez moi sur Facebook Retrouvez le podcast gratuitement sur iTunes
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Culture, Histoire, Tourisme, Youtube
Les églises en bois debout
Les églises en bois debout de Norvège Combien en reste-t’il, où sont elles ? Quand et comment ont-elles été construites et pourquoi elle s’appellent comme ça ? Lire les autres articles Regardez les vidéos Suivez moi sur Facebook Retrouvez le podcast gratuitement sur iTunes
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Les fjords avec Diane Berbain (2ème partie) (podcast)
Les fjords avec Diane Berbain (2ème partie) Quand et comment se sont formés les fjords? Pourquoi sont-ils mondialement réputés? Quelle faune et flore peut-on y trouver? Quel climat on trouve autour des fjords? Peut-on s’y baigner? Diane Berbain vous explique tout! La Norvège est le 2ème pays le plus découpé au monde après le Canada. Le littoral norvégien s’étend sur plus de 2500 km mais si on tient compte du découpage escarpé des fjords et des 50,000 îles, il y a au total près de 84 000 km de côtes. Youtube Écrivez moi si vous avez des suggestions de thèmes pour les prochains épisodes Plateformes de podcast Podcast « Une blonde en Norvège » : Informations sur l’intégration, la culture, la vie quotidienne, les traditions… Disponible sur toutes les plateformes gratuites de podcast Soutenir le podcast Plateforme de financement participatif : Patreon J’ai besoin de votre soutient pour pouvoir continuer à proposer toutes ces ressources et à partager avec vous plein d’informations sur ce pays magnifique. Plus d’info sur cette page Tous les épisodes Lire les autres articles Regardez les vidéos Suivez moi sur Facebook Retrouvez le podcast gratuitement sur iTunes
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Médaille de bronze au Bocuse d’or pour la Norvège !
Médaille de bronze au Bocuse d’or 2021 pour la Norvège ! Médaille de bronze au Bocuse d’or pour la Norvège. C’est donc le pays le plus récompensé de l’histoire des Bocuse d’Or. Classement 2021 : 1er France / 2ème Danemark / 3ème Norvège Le Bocuse d’Or 2021, premier prix du Concours mondial de la cuisine, a été remporté par la France ce lundi. L’équipe tricolore était emmenée par le chef Davy Tissot. La France n’avait plus remporté le titre depuis 2013. Depuis la première édition, organisée en 1987, la Norvège a remporté cinq médailles d’or, trois médailles d’argent et trois médailles de bronze. C’est donc le pays le plus récompensé de l’histoire des Bocuse d’Or. Il se mijote décidément quelque chose en ces terres nordiques : les trois médaillés du concours 2019 sont tous originaires de Scandinavie, qui devient une destination de choix pour les fins gourmets. Ces dernières années, de nombreux autres chefs norvégiens se sont forgé une réputation hors des frontières. Un nombre croissant de restaurants norvégiens ont décroché des étoiles au Michelin. Le Bocuse d’Or n’est pas le seul concours international dans lequel la Norvège a obtenu de bons résultats. Le fromage Fanaost produit par Ostegården a remporté la médaille d’or au World Cheese Awards (Concours mondial de fromages) de Bergen en 2018, tandis qu’un fromage de chèvre du Telemark arrivait deuxième. C’est la seconde fois qu’un fromage norvégien remporte le plus grand concours de fromages du monde. En 2016, Kraftkar, un bleu fabriqué dans la petite ferme de Tingvollost, en Norvège des Fjords, a été élu champion des champions – tout simplement le meilleur fromage dans l’histoire de la compétition. Sources : France bleu et Visit Norway Lire les autres articles Regardez les vidéos Suivez moi sur Facebook Retrouvez le podcast gratuitement sur iTunes
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Les fjords avec Diane Berbain (1ère partie) (podcast)
Les fjords avec Diane Berbain (1ère partie) Quand et comment se sont formés les fjords? Pourquoi sont-ils mondialement réputés? Quelle faune et flore peut-on y trouver? Quel climat on trouve autour des fjords? Peut-on s’y baigner? Diane Berbain vous explique tout! La Norvège est le 2ème pays le plus découpé au monde après le Canada. Le littoral norvégien s’étend sur plus de 2500 km mais si on tient compte du découpage escarpé des fjords et des 50,000 îles, il y a au total près de 84 000 km de côtes. Youtube Écrivez moi si vous avez des suggestions de thèmes pour les prochains épisodes Plateformes de podcast Podcast « Une blonde en Norvège » : Informations sur l’intégration, la culture, la vie quotidienne, les traditions… Disponible sur toutes les plateformes gratuites de podcast Soutenir le podcast Plateforme de financement participatif : Patreon J’ai besoin de votre soutient pour pouvoir continuer à proposer toutes ces ressources et à partager avec vous plein d’informations sur ce pays magnifique. Plus d’info sur cette page Tous les épisodes Lire les autres articles Regardez les vidéos Suivez moi sur Facebook Retrouvez le podcast gratuitement sur iTunes
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Nuit insolite sous un Dome Arctic
Passez une nuit insolite dans un Dôme Artic en Norvège ! Réservations via Air bnb Mail : thivot.szygenda [@] laposte.net Facebook Instagram Les créations de Nathalie : Lire les autres articles Regardez les vidéos Suivez moi sur Facebook Retrouvez le podcast gratuitement sur iTunes
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Le smalahove : la tête d’agneau
le smalahove Tradition Atypique Il ne faut pas être sensible pour voir ni déguster ce plat ! Découvrez les autres recettes Recettes All Posts Cuisine norvégienne Le smalahove : la tête d’agneau le smalahove Tradition Atypique Il ne faut pas être sensible… Lire la suite Galettes de courgettes / poireau / feta Recette des galettes de courgettes – poireau – feta Recette… Lire la suite Le Pavlova de la blonde Le Pavlova Ce dessert n’a absolument rien de norvégien… Lire la suite Le smalahove est une tête de mouton salée, fumée et séché Elle est ensuite cuite avant d’être servie avec une purée et des pommes de terre. Tout est comestible : certains mangent même les yeux et le cerveau ! Le nom du plat vient de la combinaison des mots norvégiens hove et smale. Hove est une forme dialectale de hovud, ce qui signifie tête, et smale est un mot désignant les moutons. Il était traditionnellement consommé par les plus pauvres car on ne laissait rien. Depuis 1998 et les épidémies de vache folle, une directive de l’UE interdit la production de smalahove par des ovins adultes.Il est maintenant seulement autorisé à être produit à partir de têtes d’agneaux. Ce plat est considéré par la plupart des gens comme peu attrayant ou même répulsif.Il est principalement apprécié par les amateurs et est souvent servi aux touristes. En raison de son statut de nourriture «extrême», les touristes la recherchent souvent comme un frisson. La ville de Voss a profité de l’atrait des touristes à essayer ce plat pour créer un festival du Smalahove qui à lieu tous les ans.Ils le définissen comme : « Un plat rural et authentique, mais aussi comme un trophée culinaire stimulant pour les consommateurs à la recherche de sensations fortes ». Vidéo pouvant gêner les âmes sensibles ou les végétariens ! Testez d’autres saveurs Goûtez à la gastronomie nordique Impressionnez vos amis avec des recettes venues du grand nord ! Recettes Articles Vidéo Réseaux sociaux Podcast
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Massacre d’Utoya : dix ans après, la Norvège se souvient
Massacre d’Utoya : dix ans après, la Norvège se souvient J’ai travaillé comme fixeuse en pré-production (pas sur le tournage) pour ce reportage diffusé sur France 2 le 18 juillet 2021 Il y a dix ans, en Norvège, sur l’île d’Utoya, un terroriste, Anders Breivik, ouvrait le feu et assassinait 69 jeunes rassemblées pour un camp d’été. La rédaction du 13 Heures est allée à la rencontre de survivants de cet enfer. Il a mis des années à reprendre pied dans la vie. Lui, jeune-franco norvégien, survivant du massacre d’Utoya (Norvège). Le musicien n’avait que 14 ans quand il débarque sur l’île, comme 564 autres jeunes, pour un rassemblement festif du Parti travailliste. « On s’est fait un petit groupe où tous les jours on se voyait pour jouer ensemble, et le jour après, le 23, on allait avoir un petit concert », raconte Sébastien Terreau. Peine maximale Mais le jour-même, une énorme explosion tue huit personnes à Oslo. C’est un attentat. Le siège du gouvernement est visé. L’auteur est Anders Breivik, un militant d’extrême-droite. Deux heures plus tard, il accoste l’île d’Utoya lourdement armé et il fait feu. Il traque les adolescents dans les bois. « Tout le monde était couché par terre, il a fallu que je cours au-dessus d’eux, que je me dirige entre les gens morts« , se remémore Sébastien. Dans la tragédie, l’adolescent de 14 ans va perdre son frère, Christophe. Dix ans après sa mort, pour ses parents, son souvenir est encore présent partout. Le meurtrier de son fils a reçu la peine maximale. Mon expérience Arte, France 3, France 5, Ushuaïa TV 2021 : Travail en cours pour 2 nouveaux documentaires en 2021/2022 2021 : France 2 « Massacre d’Utoya : dix ans après, la Norvège se souvient » 2019 : Magneto Press « Arctique, La guerre du pôle » pour France 5 2019 : Gédéon Programme « Voyages en Terres du Nord » pour Arte 2019 : Tedanho Productions « Chacun son monde » pour Ushuaia TV 2019 : « Mollo sur le cabillaud » pour France 5 2018 : Magneto Press « L’appel du merveilleux » pour Arte 2018 : Bo Travail « Echappées Belles » pour France 5 2017 : France Télévision « Faut pas Rêver » pour France 3 Consultez la page regroupant mes expériences Lire les autres articles Regardez les vidéos Suivez moi sur Facebook Retrouvez le podcast gratuitement sur iTunes
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Coronavirus – Conditions de voyage en Norvège
Conditions de voyage en Norvège avec le coronavirus Les informations sont mises à jour très régulièrement, quelques fois plusieurs fois par semaine. Il est donc difficile de se renseigner correctement. Voici les liens des sites de santé à consulter pour avoir les dernières mises à jour : Le site de l’ambassade France Diplomatie Consultez les différents liens pour connaître les informations en fonction de votre vaccination pour le pass Européen et les tests. Reopen EU UDI Pour les Français vivant en Norvège Les groupes facebook des Français qui vivent en Norvège (Attention ce groupe est exclusivement réservé aux Français qui vivent en Norvège et n’a absolument pas pour but de répondre aux questions touristiques !) Et le groupe Coronavirus COVID 19 Information / Solidarité Français de Norvège Nouvelles règles d’entrée Pour toute information, lisez la page Qui peut voyager en Norvège (uniquement en norvégien ou en anglais) Consultez le site du gouvernement : Regjeringen.no Plus d’informations Veuillez noter que les règles nationales et internationales portant sur le coronavirus et les voyages en Norvège changent fréquemment, et ce, à courte échéance. Tous les voyageurs, qu’ils voyagent sur le territoire norvégien ou à l’extérieur de celui-ci, sont invités à rechercher les informations les plus récentes sur les sites web pertinents. Vous devriez également appliquer les gestes barrières, notamment vous laver fréquemment les mains, respecter la distanciation physique et respecter les règles en vigueur. Pour les dernières informations et conseils sur le coronavirus et les voyages en Norvège, consultez la page Questions et réponses du gouvernement et le site officiel de la Direction norvégienne de l’Immigration (UDI). Pour des conseils de santé et autres informations pertinentes, voir le site officiel de la Direction norvégienne de la santé (helsenorge.no). Pour les dernières informations aux voyageurs sur le contrôle de la contamination au COVID-19, voir le site officiel de l’Institut norvégien de santé publique (NIPH). Conditions pour les français vivants en Norvège et voulant rentrer en vacances en France Consulter cet article Le dernière épisode du podcast dans lequel je parle des conditions du virus en Norvège enregistré le 24/11/20 : Lire les autres articles Regardez les vidéos Suivez moi sur Facebook Retrouvez le podcast gratuitement sur iTunes
Fermeture définitive de la route Stalheimskleiva
Fermeture définitive de la route Stalheimskleiva 13 virages en épingle sur 1,5 km avec une pente de 20% font de Stalheimskleiva l’une des routes les plus pentues d’Europe. L’ancienne route nationale escarpée de la E16 (Stalheimskleiva) à Voss herad est depuis de nombreuses années une destination touristique populaire. Route qui n’était autorisée que dans le sens de la descente et plus en montée car il était impossible de se croiser et trop difficile à monter sur presque 1,7 km. La route a été fermée pour l’hiver, mais en été, de nombreux bus ont pris possession des 13 virages en épingle à cheveux qui serpentent entre deux chutes d’eau, à plusieurs centaines de mètres au-dessus de Nærøydalen. La célèbre Stalheimskleiva faisait partie des circuits les plus populaires du tourisme norvégien comme le » Norway in a nutshell » Mais maintenant c’est fini pour de bon. Elle ne sera plus ouverte à la circulation des véhicules. Route veille de 170 ans L’été dernier, la route touristique a été fermée en raison d’un glissement de terrain. L’administration norvégienne des routes publiques a alors décidé de réduire la charge maximale autorisée à 6 tonnes. Cela a conduit à une interdiction des véhicules plus gros, tels que les bus touristiques, mais les minibus et les voitures privées pouvaient toujours emprunter la route escarpée. Depuis lors, de vastes travaux de réhabilitation se sont poursuivis dans le réseau routier vieux de 170 ans. Maintenant, il s’avère que les dégâts sont beaucoup plus graves et les voitures ne sont plus autorisées en raison de risques de nouveaux glissements de terrain. « Nous perdons une attraction », déclare le PDG de Fjord Tours, Kristian Jørgensen. Mais la sécurité doit passer avant tout, nous arrivons donc probablement au point que la route est trop abîmée et trop vieille pour tolérer la façon dont elle a été utilisée. Source et crédits photos : NRK Lire les autres articles Regardez les vidéos Suivez moi sur Facebook Retrouvez le podcast gratuitement sur iTunes
