Cuisine

Le lutefisk

2 Jan , 2016  

le luttefishk - une blonde en Norvège

Le lutefisk est fait de poisson blanc séché (souvent de la morue, mais aussi de la lingue blanche), trempé dans l’eau froide pendant cinq à six jours, changée chaque jour.     Il est ensuite placé dans une solution saturée d’hydroxyde de sodium à macérer pendant deux jours. Le poisson va alors reprendre presque tout […]

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Cuisine

La pinnekjøtt

30 Déc , 2015  

le pinnekjøtt - Une blonde en Norvège

La pinnekjøtt (côtes de mouton salées et séchées) est un des repas traditionnel de noël :       La préparation de la Pinnekjøtt (que l’on peut conserver une année à la cave ou au frais ) Achetez des côtes d’agneau ou de mouton Salez avec deux kilos de gros sel gris de chaque côté […]

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Actu

Norvège élue meilleur pays au monde (Pour la 12ème année consécutive)

27 Déc , 2015  

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En Norvège, la vie est plus belle.   Pour la 12ème année consécutive, le pays scandinave arrive en tête du classement établi par le programme des Nations Unies pour le développement. Les saumons et les fjords n’y sont pas pour grand chose. L’indice de développement humain (IDH) est calculé à partir de trois indices : […]

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Culture

Noël en Norvège

20 Déc , 2015  

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Mon tout 1er séjour en Norvège était à la période de Noël, c’était un de mes plus beaux séjours. Les norvégiens sont très religieux et la période entre noël et le nouvel an est particulière car beaucoup d’endroits sont fermés. A noël, les gens passent du temps en famille, ne sortent pas trop donc en tant […]

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Phénomènes

Nuages stratosphériques polaires

19 Déc , 2015  

Nuage nacré - Une blonde en Norvège

Mi mars 2017, tout comme en décembre 2015 certains chanceux ont pu observer un phénomène assez rare : des nuages stratosphériques polaires également appelés nuages nacrés. Nuages stratosphériques polaires : Photos : Truls Tiller   Nuages qui se forment l’hiver à très basse température dans la stratosphère des régions polaires et parfois subpolaires. Irisations à […]

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Le podcast vidéo

Climat et Gulf Stream

10 Déc , 2015   Video

Climat : On me demande souvent… ça va, il ne fait pas trop froid là-haut? Le climat est plus chaud et stable à l’est car cette région est protégée par les montagnes du sud et du centre du pays.   Le climat est agréable en Norvège  grâce au Gulf Stream.     Regardez les autres […]

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Le podcast vidéo

Camping et barbecue

10 Nov , 2015   Video

Je profite de mes vacances pour vous parler du camping en Norvège.   Le camping sauvage est autorisé.   Regardez les autres vidéos de Une blonde en Norvège   Retrouvez également le podcast gratuitement sur Itunes   Images et post production : North Philm

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Le podcast vidéo

Le Telemark

20 Août , 2015   Video

Le Telemark   Le lac Nisser est le plus grand lac du conté dans la commune de Nissedal. Il a une superficie de 76 km2 et une profondeur de 234m ce qui en fait le 10ème plus grand lac de Norvège.   Traverser le lac Nisser à bord du plus petit ferry à câble du […]

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Le podcast vidéo

Plier une tente Quechua 2 secondes Décathlon

19 Août , 2015   Video

Plier une tente Quechua 2 secondes Décathlon   Regardez les autres vidéos de Une blonde en Norvège   Retrouvez également le podcast gratuitement sur Itunes   Images et post production : North Philm        

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Le podcast vidéo

Présentation du podcast

10 Août , 2015   Video

Présentation du podcast : Une blonde en Norvège     Podcast vidéo sur la Norvège     Je m’appelle Anne-Sophie Drouet, j’habite en Norvège depuis 2 ans. J’ai vécu 10 ans à Paris avant de venir m’installer à Tønsberg dans le sud du pays à 1h15 au sud d’Oslo, la capitale de la Norvège.   […]

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